JOURNAL
FOOD&DRINK

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2018.12.11
商店街とコラボした「うな茶漬け」朝定食はいかがですか?
ご夕食は地域の飲食店をご案内している「講 大津百町」ですが、
朝食はオプショナルでご利用いただけます。
メインは「うなぎ茶漬け」。
商店街にある川魚専門店「タニムメ水産」さんに
調味料を納入し・・・
ご夕食は地域の飲食店をご案内している「講 大津百町」ですが、
朝食はオプショナルでご利用いただけます。
メインは「うなぎ茶漬け」。
商店街にある川魚専門店「タニムメ水産」さんに
調味料を納入して特別に作っていただいています。
お茶漬けに使うお茶は、品質の高い近江茶を販売する
「中川誠盛堂茶舗」さんのお番茶です。
お米はもちろん滋賀県産。
今の時期は新米をご提供しています。
香ばしい番茶と、旨味と脂の乗った鰻は
お陰様でとっても好評です!
その他、近江にちなんだお惣菜を詰めたお重に、
自遊人オリジナルジュース、
茶碗蒸しなどをお出ししています。
「比叡ゆば本舗」さんの「さしみ湯葉」や
「八百與」さんの長等漬、赤こんにゃくなど、
どれも化学調味料、保存料などは無添加の優しい味わいです。
レセプション「近江屋」のレストランにてご提供しています。
ご利用の方は、5日前までのご予約ください。
朝食はオプショナルでご利用いただけます。
メインは「うなぎ茶漬け」。
商店街にある川魚専門店「タニムメ水産」さんに
調味料を納入して特別に作っていただいています。
お茶漬けに使うお茶は、品質の高い近江茶を販売する
「中川誠盛堂茶舗」さんのお番茶です。
お米はもちろん滋賀県産。
今の時期は新米をご提供しています。
香ばしい番茶と、旨味と脂の乗った鰻は
お陰様でとっても好評です!
その他、近江にちなんだお惣菜を詰めたお重に、
自遊人オリジナルジュース、
茶碗蒸しなどをお出ししています。
「比叡ゆば本舗」さんの「さしみ湯葉」や
「八百與」さんの長等漬、赤こんにゃくなど、
どれも化学調味料、保存料などは無添加の優しい味わいです。
レセプション「近江屋」のレストランにてご提供しています。
ご利用の方は、5日前までのご予約ください。




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2018.11.19
商店街のお店をご紹介します!
「商店街HOTEL講」は、客室への食べ物飲み物の持ち込みはOKです。
でも、できればコンビニなどではなく、商店街など、街のお店を利用していただきたいと思ってます。
ホテルのまわりには、宮内庁ご用達だ・・・
「商店街HOTEL講」は、客室への食べ物飲み物の持ち込みはOKです。
でも、できればコンビニなどではなく、商店街など、街のお店を利用していただきたいと思ってます。
ホテルのまわりには、宮内庁ご用達だった老舗から、地元の人に親しまれているパン屋さんや酒屋さんなどバラエティー豊かなお店が多く営業してます。
お散歩のついでにお店で購入したものをお部屋で楽しむのも旅の醍醐味です。
琵琶湖沿いまで歩いて外でピクニックするのも今の季節おすすめですよ。
一棟貸しタイプには、IHコンロや電子レンジ、簡単な調理道具も揃えてますので、お料理していただくことも可能です。
でも、できればコンビニなどではなく、商店街など、街のお店を利用していただきたいと思ってます。
ホテルのまわりには、宮内庁ご用達だった老舗から、地元の人に親しまれているパン屋さんや酒屋さんなどバラエティー豊かなお店が多く営業してます。
お散歩のついでにお店で購入したものをお部屋で楽しむのも旅の醍醐味です。
琵琶湖沿いまで歩いて外でピクニックするのも今の季節おすすめですよ。
一棟貸しタイプには、IHコンロや電子レンジ、簡単な調理道具も揃えてますので、お料理していただくことも可能です。




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